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Herbes aromatiques
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MessageMessage posté...: 09 Jan 2018, 16:53 
Nouveau connaisseur des lapinous
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Inscription: 29 Déc 2017
Messages: 9
Bonjour comment faite vous pour conserver vos herbes aromatiques et fanes le plus longtemps


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 09 Jan 2018, 17:27 
Grand maître Lapinous
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Je les mets au frigo dans un sac hermétique clipsé.


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 09 Jan 2018, 17:38 
Nouveau connaisseur des lapinous
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Inscription: 29 Déc 2017
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Ok merci est tu les gardes combien de temps


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 09 Jan 2018, 18:08 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 2 Oct 2016
Messages: 1793
1 bonne semaine.


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 09 Jan 2018, 20:34 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 3 Mai 2017
Messages: 1253
Bonsoir,
Je les mets dehors mais à l'abri du gel et dans une corbeille tapissée d'un torchon, je les garde fraîches 4 ou 5 jours.


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 10 Jan 2018, 07:37 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 8 Mar 2017
Messages: 558
Concernant certaines herbes comme le persil, j'ai trouvé une astuce :

Je les mets dans un verre d'eau, comme un vase en fait, et je change cette eau tous les jours.
Jarrive à garder mes herbes bien vertes 1 semaine


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 10 Jan 2018, 13:33 
Nouveau connaisseur des lapinous
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Inscription: 29 Déc 2017
Messages: 9
Et le basilic et la menthe acheter en vrac vous faite pareil car le basilic à du mal à conserver


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 10 Jan 2018, 13:51 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 2 Oct 2016
Messages: 1793
Pour le basilic je n'arrive à le conserver que quand je le trouve avec ses racines (je le mets alors dans un vase)


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Re: Herbes aromatiques
MessageMessage posté...: 10 Jan 2018, 18:20 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 26 Avr 2015
Messages: 2316
Je garde toutes ma verdure une semaine (mais le dernier jour elle commence à fatiguer).
Dès l'achat, je lave tout et j'essore, et je les mets au frigo dans un sac plastique ou un Tupperware avec deux feuilles de sopalin au fond. C'est magique! ^^
La coriandre et le basilic ne durent peut-être que 5 jours, mais du coup je les donne en début de semaine et je garde ce qui se conserve mieux pour la suite.


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