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Conserver les légumes
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MessageMessage posté...: 02 Déc 2014, 11:33 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 13 Oct 2014
Messages: 249
Coucou les lapinautes !
Je pensais qu'ouvrir une petite rubrique où on dirait comment on conserve nos légumes serait sympa :)
Comme ça chacun pourrait avoir des astuces pour conserver ses légumes pendant plus longtemps car souvent, quand on achète en grande quantité c'est moins cher ;)

Je commence :
Pour conserver ma salade, mes fanes de radis et de carottes, je les mets au frigo dans le bac à légume dans un torchon mouillé, je tiens environ une semaine.

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Re: Conserver les légumes
MessageMessage posté...: 02 Déc 2014, 12:48 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 29 Nov 2014
Messages: 1864
A merci pour l'astuce, mes fanes de radis sont devenues toutes moches au bouts de quelques jours, j'ai été obligée de les jetée.... J'essayerais le coup du torchon ;)


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Re: Conserver les légumes
MessageMessage posté...: 02 Déc 2014, 17:15 
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Inscription: 12 Sep 2014
Messages: 4053
moi je les mets dans des boîtes en plastique et les essuyant et en les entourant de papier scotex.
et ça tient bien 1 semain aussi.
et dès que je vois qu'une partie s'abîme je l'enlève directement.

nos petits chouchous sont tellement fragiles...

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Re: Conserver les légumes
MessageMessage posté...: 02 Déc 2014, 18:18 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 16 Juin 2014
Messages: 277
Les légumes non-entamés dans le bac à légume du frigo. Les entamés, dans un sachet zip ou sachet congélation bien fermé dans le bac du frigo aussi.

Pour la salade, je ne connaissais pas l'astuce donc merci.

Perso, je coupe et nettoie la moitié de la salade que j'essore après avec l'essoreuse et je mets dans un pot en plastique non fermé dans le frigo. Comme j'ai 2 voraces et que je donne quelques feuilles aussi aux cochons d'inde, la moitié est mangé en 4 repas maxi. Comme l'autre moitié est encore accrochée au "tronc" de la salade, elle ne s'abîme pas trop vite.


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Re: Conserver les légumes
MessageMessage posté...: 06 Déc 2014, 22:47 
Grand maître Lapinous
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Inscription: 13 Oct 2014
Messages: 249
J'ai jamais essayé les sacs congélation ! Merci pour l'astuce, le mien aussi est un gros vorace ^^

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